ものずきな人？・・・

 久しぶりにシースをタレに漬ける。 今年4本目の３incセミスキナーのシース。 なんとか今年中に出来上がるか？ ドブ付け仕上げは水に強くなっていい。 猟場で解体する場合、ろくに拭き取る事もせずシースにつっ込んで持って帰ってくる。 血糊や肉片が染み付いてどうしょも...

昨日はめずらしくボウズだった。 去年グループに入れてもらって猟に行く様になってから、獲物が無かったのは今回がはじめてだ。 今回もタツマに入る。鉄砲を持って歩くのに慣れるまでは、しばらくタツマをやらしてもらう事にした。 猟場のどの位置にタツマがあるかを覚えるためにもちょうど...

うちで使ってる トースターが壊れた。 なんて事のないトースターなのだが、付属の鉄板が二枚あって、これを上下に入れるとオーブン代わりになって便利だった。これで毎日の様にパンを焼いている。 前々から上側のヒーター管が割れていて、中のニクロム線が断線したらしい。 セラミック管...

 ぶどうの醗酵飲料は仕込んでから1ヶ月経った。 仕込んでから何もせずほったらかしだった。 そろそろ出来ただろうか。 先ずは白いのから。 上澄みを取ってみる。 白は果汁だけを取って醗酵させた。 ん～、なかなかいけるぞｗ 度数（何の度数だ？）は低めだが、甘くもな...

 昨日は寒かった・・・-9℃だった。 猟場は雪が積もりはじめていた。 今回もタツマをやらしてもらう。 結局おいらのところには獲物は来なかった。 早く解除にならないかと、ひたすら待ったｗ 今回は鹿が二頭に、なぜかキジが一羽獲れた。 小...

シースを縫ってたら糸が切れた。 今まで縫ってる途中で糸が切れた事って一度もなかった。一菱ごとに力一杯引いているが、不思議と切れた事ってなかった。 縫い始めから3菱目だったので、はじめからやり直した。 そしたら今度は１/４ほど縫ったところでまた切れた。 糸が悪いのかと...

先週末は用事があって猟に行かなかったのでネタもなし。 鹿肉があるのでシチューを作ってみた。 まずはオリーブオイルを使ってスライスしたニンニクを揚げる。 親戚にニンニクを大量に貰ってあったので、多目に使ってみる。  トマト缶2個を圧力鍋にあけて、揚げたニンニクも...