研いでみた

 ざっくり炭素鋼ナイフを研いでみた。
三枚合わせの利器材で出来てるみたい。
安い？作りなので仕方がないが、グラインダーでざっくり削って作ってあるので、砥石の当りが悪くてなかなか研ぎにくい。
ダイヤ砥石でガリガリ削ってやる。

シャプトンの1000番と5000番と掛けた。
合わせの炭素鋼なので、ベタで研いでも結構いける。炭素鋼はこういうところがいい。
なかなかいい刃が付いた。
しいて言うなら、この凸凹入らないし、もうちょっと刃が薄い方がいい。
凸凹がなくなる程度まで削るといいかもしれない。
でもめんどくさいな・・・