チーズを作るのに必要なレンネットという酵素が届いた。チーズキットの保守用に売ってるもので、1g入りで約500円だった。微妙な値段だが、たった1gでも、相当の量のチーズを作れるらしい。お試しでやってみるにはちょうどいいか。
そのうちチーズ作りをやってみよう・・・
鉄工ヤスリでナイフを作る。必要なのは、手間と時間と根気と努力・・・ 自作ナイフなんて物好きのやる事だなぁ・・・
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5 件のコメント:
なんか、妙な深みにはまってる様なｗ
デ
もう、わけが分らんｗ
なんのブログだったっけか？
羊の胃袋で作った水筒で乳をゆすってるとチーズできるらしいですね。
同じ酵素が入ってるのかな。
保存食のブログですね
分かります
ファイターがかこいい！！
お
羊の胃袋で作ると、羊が何頭いても足りなくなっちゃうｗ
酵素が合成できる様になって、チーズの大量生産が可能になったらしいね。
食い物ブログもいいかもしれないｗ
ファイターはぼちぼちやってるよ～
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