毎年恒例夏off会

 今年も夏のoff会に行ってきた。
土曜の午前2時半に家を出て、所沢ICから高速に乗る。
上信越道経由で北陸道に出て、舞鶴若狭道で三田西ICまで。
約700㎞の道のりだった。
最短で行けば500㎞ちょっとなんだが、渋滞を避けるために遠回りしてみた。

着いたのは11時を回っていた。
もうすでに三人来ていた。
一人はバイクで千葉から来たというから驚いたｗ

刃物off会なのだが、撮った写真が食い物ばかりだった・・・それも食うのが忙しくて、極一部だけｗ

自分の任務は鹿シチューを作る事。
適当に食材を切って鍋に突っ込んでいたら、鍋の容量オーバーになってしまったｗ
この後どうやって完成させたのか覚えてないんだな・・・

 豚タンとミミガーの燻製。
これなかなかいい味だったなｗ
キャンプ場での燻製ってのもいいもんだ。

何故かサザエのつぼ焼きまで・・・

猪肉をみじん切り。
筋はよけていい肉の方を使っちゃうｗ

猪ミンチは餃子になった。
なんとも贅沢だな・・・

 鹿シチューはいつの間にか出来ていた。
何か足りないと思ったら、スパイス入れるの忘れてたｗ













今年も牡蠣が美味かった～















切れなくなったらその場で研ぐのが刃物off会。
チェーンソーまで研いでたらしいなｗ

今年の見物はこれだった。
軽トラにピザ釜乗せてきた。
三石耐火煉瓦 ってとこの製品？らしい。
三つぐらいに分かい出来る構造になってる。7万円ぐらいらしい。
しかし面白いものがあるもんだｗ

窯があるならピザ作る～

 熱源はプロパンだが、炭の熾火でもいけそうだな。

出来合いのピザ生地 だが、なかなか本格的なピザだった。
オーブンレンジでは出来ないものだな。さすがピザ釜ｗ

 スイーツにはペットボトルで作ったミルクプリン？
不思議な見てくれだったが、これがなかなかいけたｗ

でっかいスイカも美味かった～

 今年もじゃんけん大会の景品は豪華だった。
鎌田さんのナイフ欲しかったな・・・

以上がoff会の様子をちょっとだけ紹介。
今年は総勢13人の参加者だったか。
急遽これなくなった人も何人かいたけど、今年も賑やかで楽しいoff会になった。
参加した皆さん、お疲れさんでした～

帰りは午後1時半頃に出発して京都までは下道で行った。
亀岡の町の出口で気温が39℃と出ていたのには驚いた。
京都をちょっとぶらぶらして、京都東ICより高速に乗る。もう午後5時頃だったか。
新名神を経由して伊勢湾岸道に出る。四日市の辺りが少し渋滞した。
久しぶりに湾岸道を通ったが、ここは見晴らしがよくて気持ちいい。
このまま新東名に出たが、御殿場の手前で渋滞していた。
30㎞80分なんてのが二回も続くので、御殿場で下りて山中湖を通って下道で帰ってきた。
結局家に着いたのは日付が変わって2時になってた・・・
やっぱり帰りも行きと同じルートにすりゃよかったなｗ